Het bakkersgilde van D'n Liempdsen Herd bakt het Klumpkesbrood volgens het originele recept en met dezelfde passie en vakmanschap als Bakkerij van Eijndhoven. Het echte Klumpkesbrood is nergens anders verkrijgbaar.
De bakkers van D’n Liempdsen Herd zijn heel trots dat ze dit bijzondere brood met het geheime recept mogen bakken! Meer dan 50 jaar lang was het Klumpkesbrood dé bekende specialiteit van Bakkerij van Eijndhoven in Liempde. Het ontstond ter ere van een andere Liempdse specialiteit: het maken van klompen. Helaas is de bakkerij gestopt en zijn er ook geen klompenmakerijen meer in het dorp. Maar het geheime recept van het Klumpkesbrood is door bakker Jos overgedragen aan het bakkersgilde van D’n Liempdsen Herd. Zo blijft het lokale product gelukkig bewaard voor Liempde én houden we een deel van de dorpsgeschiedenis levend.
Klumpkesbrood is een rond brood gevuld met krenten en rozijnen in rum, noten, vruchten en amandelspijs, afgewerkt met wit fondant en hazelnootkrokant. De specialiteit is op elk moment van de dag lekker, het hele jaar door. Bijvoorbeeld bij een feestelijk ontbijt of brunch, of als lekkernij bij de koffie.
Zoek je een origineel cadeau of een relatiegeschenk? Een traktatie op het werk? Wil je iets lekkers uitdelen bij een bijeenkomst? Met Klumpkesbrood neem je een Liempdse traditie mee waar iedereen van geniet!
Bestel jouw Klumpkesbrood via de website en haal het op bij D’n Liempdsen Herd. Het is verkrijgbaar in twee formaten. Het is helaas niet mogelijk om zonder bestelling Klumpkesbrood te kopen bij D’n Liempdsen Herd.
