Broodbakdag

Op zondag 14 januari a.s. zijn de bakkers van D’n Liempdsen Herd weer druk in de weer om brood te bakken in de houtgestookte oven in het bakhuis op het erf van D’n Liempdsen Herd in Liempde. Dit keer staan niet alleen de reeds zeer gewilde witte en bruine broden op de planning, maar zal er ook krentenrozijnenbrood worden gebakken. Dit broodbakproces is gratis te bezichtigen en deze broden zijn ook te koop. Kom gerust kijken hoe dit authentieke bakproces in zijn werk gaat en smul vervolgens van dit heerlijke brood met gegarandeerd ‘de smaak van toen’. 

Broodbakdemonstratie

Beleef vroegere tijden en kom kijken hoe, zoals vroeger gebruikelijk was, brood in een houtgestookte oven wordt gebakken. Op zondag 14 januari laten de bakkers in het fraaie bakhuisje op het achtererf van D’n Liempdsen Herd met veel plezier zien hoe dit authentieke broodbakproces in zijn werk gaat. Er zal wit en bruin brood gebakken worden, maar daarnaast ook een van hun specialiteiten: krentenrozijnenbrood, een ware traktatie!

Deze broodbakdemonstratie is vanaf 10.00 uur gratis te bezoeken en te ervaren. De smaak van deze authentiek gebakken broden is onovertroffen, vandaar dat deze broden inmiddels zeer gewild zijn en daarom geldt altijd: zolang de voorraad strekt. De eerste broden zijn rond 11.30 uur klaar en de tweede (en laatste) lading broden komt om 13.30 uur versgebakken uit de oven (tijden onder voorbehoud).

Liempdse (hobby)bakkersgilde

Het Liempdse (hobby)bakkersgilde verzorgt iedere tweede zondag van de maand een broodbakdemonstratie in het bakhuisje op het achtererf van D’n Liempdsen Herd. Hier wordt vanaf 10.00 uur het ouderwetse bakkersambacht in volle glorie getoond. Let op: vanwege carnaval wordt in de maand februari op de derde dinsdag van de maand (18 februari) gebakken.